8月24日下午，第二届传承者· 武夷岩茶(大红袍)传统制茶大会之“传承人课堂”第三期在武夷山市文化馆顺利开讲。本期课堂由非遗传承人刘宝顺、刘安兴两位“非遗传承人”师父担任导...
坦洋工夫，可以说是红茶这一茶类里颇具传奇色彩的存在。 这款茶叶于百年之前创制，之后畅销荷兰、英国、日本、东南亚等20余个国家与地区，彼时每年出口创收的茶银达百余万元。...
茶叶 东方文明代表 VS 葡萄酒 西方文明代表 庄园，兴盛于中世纪欧洲，曾作为基本的经济单元而长期广泛存在。 而葡萄酒庄园，早已成为了世界庄园的典范代表。在世界顶级的葡萄酒...
茶是世界三大饮料之一，不但滋味千变万化，还具有抗癌、抗衰老、降三高等多种保健功效，但打开手机总能发现一些过于夸大茶保健作用的宣传误导消费者，造成不良的社会影响。...
什么是老茶？ 黑茶以外的茶类可以存放吗？ 为什么要提倡老茶？ 近年来，茶界刮起一阵老茶风，陈年老茶独特的感官体验和滋味让许多老茶客趋之若鹜。喝了这么多年的茶，你真正地...
老茶到底能不能喝？ 陈年老茶安全吗？ 怎么贮存老茶？ 上期 《茶叶存放久了就会变成陈年老茶？| 说茶大讲堂》 得到了许多茶友的关注，对老茶感兴趣的茶友们就提问说：如何存放才...
