一个不产茶的小镇,却号称“江南第一茶市”?凭什么?
说茶传媒 2021-07-08 11:18 人看过
在安徽芜湖,有这么一个小镇,不以产茶为主,却能把全国各地的茶叶卖到全国,被誉为“江南第一茶市”,不禁让人心中有着一个“谜”:一个并不产茶的小镇是如何成为“江南第一茶市”的?
△图片由峨桥镇提供
在刚刚落幕的第十四届安徽国际茶产业博览会上,芜湖市以“江南第一茶市”——峨桥茶市为主题,首次以独立特装形式参展,并通过多元化的传播和多角度的表达,生动讲述了芜湖“茶文化”“茶故事”。
坐落于安徽省芜湖市三山经济开发区的峨桥镇,地处长江南岸峨溪河畔,“不产茶叶的茶叶之乡”却以“买全国茶、卖全国茶”而享誉海内外,是峨桥茶市的一大特色,更是芜湖茶叶市场的特色。
在如今不产茶叶的芜湖谈茶产业,就如同一个地区不产木材却有全国最大的家具集散地、不产钢铁和塑料却有在国内称雄的钢铁市场和塑料市场一样,业界内外都饶有兴趣。
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“年少成名”的江南第一茶市
事实上,峨桥茶市早在上世纪八十年代就已“少年成名”。从最初的骑路摊位开始,经过多年的建设和发展,市场规模越来越大,1993年,峨桥茶叶批发市场正式成立,从根本上改变了“有市无场”的局面。
一个小小的峨桥镇因为茶叶曾让多位党和国家领导人等亲临,并给予高度评价。1992年,全国政协副主席王光英还欣然题字"江南第一茶市"。因此,江南第一茶市经济发展工作负责人在接受采访时很自豪地说:“我们江南第一茶市有3个‘3’,3任总理亲临,3万销售大军,30年市场沉淀。”
上世纪90年代起,峨桥镇便先后获得“全国专业茶叶批发市场”“重点联系批发市场”、全国“三绿工程”示范市场、全国“绿色批发市场示范单位”“全国重点茶市”“长三角城市群茶香文化体验之旅示范点”以及安徽省峨桥现代新型茶业交易集聚区等荣誉称号。
据了解,截至2020年,峨桥茶市占地达到25.8万平方米,拥有1800余家店面,年销售额达50亿元。
江南第一茶市经济发展工作负责人直言道:“茶产业作为峨桥的支柱产业之一,峨桥不产茶叶却是闻名全国的茶叶集散市场。‘不是茶乡,胜似茶乡’‘买不到的茶叶到峨桥来买,卖不掉的茶叶到峨桥来卖’,是我们峨桥人最引以为豪的两句话。”
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五大优势造就江南第一茶市发展
从展位介绍上得知,现在的江南第一茶市由峨桥老茶市、峨桥国际茶城、瑞丰国际茶博城等3个部分组成,是全国性的茶叶集散中心的批发销售中心。
近些年来,随着茶叶原产地的品牌意识不断增强,电商、直播等销售渠道也日益丰富,且安徽省也在茶产业生产和制度创新加大支持力度,探索建立“茶长制”,以确保茶叶的安全和品质。在消费升级、消费者选择多样化、市场竞争日益激烈的大趋势下,江南第一茶市发展具有明显优势。
一是门店优势。从原产地到终端,已有近3万的峨桥茶人,在国内外开设近15000家门店,整合了信息、货源、物流,形成了规模庞大、点多面广的特色销售网络。
二是供应链优势。峨桥茶市在全国范围内拥有其他茶市所没有的优势,那就是巨大的冷冻保鲜仓储优势。据介绍,目前峨桥拥20万立方米的冷链仓储规模,可同时储存茶叶300万公斤,延缓了茶叶变质的过程,为市场提供了长期稳定的供应能力。
三是物流优势。16家快递物流企业在峨桥镇设立运营中心,与周边的茶叶集散中心相比,峨桥茶叶物流价格低50%左右。
四是配套优势。不甘落后的峨桥近年来在茶叶产业链的上下游做文章,寻找新的业务形态。截至目前,峨桥镇现有茶叶包装、制罐、制杯企业40多家,上下游产业链齐备,年销售额达10亿元。走进展厅,陈列在展架上的罐装、盒装的茶叶包装令人大开眼界。
五是品种优势。峨桥茶叶交易品种有1200多种。
可以说,市场需要什么、峨桥就能提供什么。
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转变新思路,开启新模式
尽管峨桥茶市在行业内影响力仍然存在,但近年来,随着北京马连道、山东济南、江苏苏州等地的茶叶批发市场的快速崛起,进入“而立之年”的峨桥茶市在市场大潮中放慢了脚步。对于如何在新经济时代更好的发挥茶市的平台作用,塑造芜湖茶品牌、丰富芜湖茶业态,江南第一茶市经济发展工作负责人表示,在做好环境提升的基础上,产业转型升级是关键。
塑造芜湖茶品牌,文化是核心。要弘扬茶文化,必须加强茶文化基础设施建设,打造茶文化的交流平台,大力发展茶文化及茶产业发展,通过茶文化这一媒介来促进开放、交流、合作。为此,峨桥镇已建成茶文化主题公园、茶文化特色商业街、文创艺术集聚区、茶叶交易集散区、滨水品茗休闲区等并投入使用。并且,江南第一茶市博物馆已经开工建设,推动加速茶旅融合。
发挥峨桥的平台优势,打造峨桥地域性公共流通品牌是关键。面对汹涌而来的电商经济时代,竞争如逆水行舟。峨桥将“峨桥茶叶”,“江南第一茶市”的影响力转化为品牌,让品牌带来更大的价值。同时依托现有茶产业交易集聚区和茶叶特色小镇的打造,进一步丰富茶叶交易业态,并与电商、网络直播相结合,拓展峨桥茶人的市场空间,推动产业链的延伸。
据介绍,现在,峨桥茶市在政府的帮助下,借鉴“三只松鼠”+“沙县小吃”的模式,通过三只松鼠的“互联网+”模式把峨桥茶市的企业集聚起来,并结合消费者需求打造质量标准统一、茶文化赋能的“江南第一茶市茶贸公共流通品牌”,同时利用“沙县小吃”的模式再把品牌交给峨桥茶商共享。
乘风破浪潮头立,扬帆起航正当时。当前,茶产业正站在新的历史起点上,面临更广阔的发展前景。“江南第一茶市”这块金字招牌依然熠熠生辉,不仅彰显着峨桥茶市辉煌的历史,更孕育了茶市腾飞的希望。
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