您当前的位置是:说茶传媒 > 产业观察 > 观茶事 >

“茶工荒”来临?各大茶产区应该如何做好春茶季准备?

说茶 2022-03-10 17:42 人看过

最近不少茶人都被茶产区的招工信息刷屏了,海量采茶工需求纷至沓来。

 

随着春茶季的到来,茶产区的“茶工荒”也同步上线。打开各大新闻网站,微信、微博等社交平台,总能看到花样百出的招工信息。今年的采茶工好招吗?各大茶产区又该如何应对春茶季的用工挑战?

 

各地需求成千上万

今年采茶工好招吗?

 

春茶要开采了,茶人却犯了愁。近日,云南、贵州、浙江等多地茶产区纷纷发布了招收采茶工的消息,且需求量颇大。

 


△图片来源:微博网友

 

云南勐腊:

单县需求缺口上万

 

2月以来,云南春茶陆续开采,茶工需求也与日俱增。从近日发布的招工信息上看,单单西双版纳州勐腊县的易武镇和象明乡两地便共需求11199名采茶工。

 

△图片来源:云南网

 

贵州瓮安:

需9000名采茶工

 

随着气温升高,贵州省瓮安县各大茶园即将进入采摘期,预计从3月25日左右开始,将全面开采明前茶,需要近9000名采茶工。

△贵州茶园 图片来源:贵州省绿茶品牌发展促进会供图

 

浙江长兴:

需10余万采茶工

 

以往每年浙江长兴的采茶工需求在10万余人,目前此地茶企、茶农们已提前招兵买马。据了解,今年长兴茶叶种植面积共有15万余亩,集中在和平、水口、小浦等乡镇,采茶工的需求量在14万人左右。按往年来看,大部分采茶工都需从外地招募。

△图片来源:浙江之声

 

河南信阳:

年需采茶用工20万人

 

信阳毛尖春茶春茶开采时间预计在2022年3月底—2022年4月初,工作时间20天-30天左右,年需采茶用工20万人,用工地点集中在信阳市浉河区浉河港镇、董家河镇和谭家河乡,目前也发布了招工信息。

△图片来源:信阳毛尖/李代龙摄

 

春茶采摘季用工难,可以说是每年固定重演的一大难题。

 

据钱江视频实地走访浙江省长兴县和平镇的报道,近年来愿意做茶叶采摘工作的人越来越少,为了招到合适的采茶工,2018年以来,采茶工人均日薪以每年5%到10%的速度不断上涨,然而仍旧面临着招工难。

 

 

△图片来源:钱江视频截图

 

近年来的新冠疫情,更是让跨省用工面临着艰巨的挑战,一些往年征招外国茶工(譬如云南过去采茶主力是缅甸人、老挝人)的茶产区压力愈大。

 

如果采茶工缺口过大,将会直接影响春茶的生产和销售。面对当下正如火如荼开展中的春茶季,各大茶产区究竟该如何做好准备应对用工荒?

 

提前应对“茶工荒”

茶产区能怎么做?

 

“茶工荒”难题的核心,在于人员。

 

春茶采摘是一个季节性的事件,采茶工也是一个季节性的需求,这就让采茶工作具有很大的不确定性与流动性,加之采茶工作强度大,愿意参与其中的年轻人越来越少。工资低,工作辛苦,季节性强,老龄化、断层化严重的工种特征成了“茶工荒”的主要原因。

 

好在近年来为了应对“茶工荒”许多茶产区采取了应对措施,一起来看看这些方法吧。

 

全面铺开招工信息

动员贫困户、剩余劳动力采茶

 

首先可以通过报纸、电视、新媒体等平台全面铺开招工信息,同时大力发动茶产区当地剩余劳动力参与采茶工作。往年春茶季贵州省余庆县茶叶产业发展中心便采用田间技术培训,网络发布用工信息,动员贫困户、剩余劳动力采茶等方式,全力帮助解决“茶工荒”问题。

 

△图片来源:余庆县

 

借助各大直播平台

多渠道、新形式宣传

 

如今抖音、快手等平台下沉市场用户很多,借助这些平台用直播、视频等多渠道、新形式的宣传方式,让更多人接触到招工信息,也不失为一个好方法。

 

今年云南广播电视台都市频道便推出“春季采茶用工荒 媒体帮忙行动”系列招工直播,邀请云南省内各产茶州市、县区人力资源和社会保障局相关负责人员、产茶乡镇村寨具体负责招工事宜的工作人员,在快手、抖音、视频号等平台直播招工。

 

 

推广机械化采茶

进一步缓解用工荒

 

随着科学技术的发展,不少企业和茶农开始进行机械化采茶的尝试。台州日报曾报道,台州市桐坑茶业有限公司2013年开始整改茶园、改良树种、引进机采设备,整理出200亩机采茶园,进行采茶机械化的探索。一天下来,一台机器可采茶叶四五千斤,工作效率相当于人工采茶的七八倍。

 

机械化采茶的推广,能很好解决人工的缺口,但目前机械采茶也面临着设备精细化程度不够,无法采摘名优茶原料;研制开发落后;生产制造企业缺乏等问题。

△机械采茶

 

“茶工荒”现象有着更为深刻的经济社会背景,它警示茶人们要加强思考劳动密集型企业的转型之路,推动用工模式、产业结构的升级调整,应对人工与机械的交迭更替等等。

 

不止要解决人员缺口,在春茶季这个集中用工时段,茶企茶农也应注意用工交通、生产安全等问题,提前对季节性的人员集中、跨省交通做好安全预案,保障生产安全,才能无后顾之忧。

 

应对春茶季“茶工荒”问题,你还有哪些好方法?快在评论区留言讨论吧。

 


说茶——中国茶文化产业公共服务平台:海峡两岸名茶推广中心主办单位;专注茶品牌传播服务,更多头部品牌的选择。

上一篇:2021年全国农业绿色发展典型案例发布!与茶相关的有几项?
下一篇:消除茶叶消费之痛,政企在行动!
Copyright @ 2018 All Rights Reserved   福建说茶文化传播有限公司   版权所有   备案号:【 闽ICP备2020022918号-1】
技术支持:说茶传媒