对于每个爱喝茶的人来说，每片放进茶杯的叶子，或成条索状，或成圆珠状，或是一片片的，或是细碎碎的——都有千般各异的风情，万般丰富的故事。它们拥抱阳光雨露、自然生长，受到来自人的温柔对待，然后脱胎换骨，成为另一副模样。

如果说，这就是一片茶叶的宿命，那么，那方生养它的土地，就是赋予它此番使命的故乡和亲人。如果爱上了一片茶，又岂能不去拜访它的故乡，去看一看它所有故事开启的地方?

“皖山皖水出好茶”。我们闻讯赶来，碰巧遇见“祥源”。

“祥源”与其它静落的茶空间不同，它并非隐匿于曲径通幽的深巷之中，而是在车水马龙的街道旁，垂直耸立的写字楼下。

一进店门，店长郭杰接待了我，淡雅素装，笑容恬淡，伴着屋内丝丝清凉，瞬间扫去了午后的困顿和暑热，虽处闹市，竟给人一种闹中取静的感觉。

门店分上下两层，户型方正，采光明亮。一层厅陈列着各类茶叶，祁门红茶、普洱茶、白茶......

醒目的LED灯配上简单的灰色背景，也让来往匆忙的人们少了些挑选的时间成本。余下二层则都是喝茶的空间，没有浓墨重彩的装饰，虽然在这闹市之内，却别有一番清逸雅致。

静坐在“祥源”的一处角落，泡上一壶茶，慢慢聊“茶事”。郭杰与祥源茶业一起走了六年，她感慨地说：“从这间门店开始装修我就在这了，回头看这六年光景，像是一晃而过。”

我端起杯子喝了一口茶，没想香气猛烈地冲进口腔和鼻腔，随后整个口腔弥漫一股似蜜的甘甜，异常好喝。我惊喜地问郭杰为何如此好喝，她笑笑说：“这是祥源出品的祁门红茶，我们祥源茶业在安徽祁门设立了历口茶园和金山茶园，还设立了祁红工厂，每品一口都是祁门茶人的精心制作，‘祥源茶’在‘源’上下足了功夫。”